fetalik anhidrit
fetalik anhidrit, kimyasal formülü C4H4O4 olan beyaz, kristalimsi bir katıdır. Çeşitli endüstriyel, gıda ve farmasötik uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
Gıda endüstrisinde, Fumarik Asit, içecekler, unlu mamuller ve şekerler gibi çeşitli gıda ürünlerinde asitleştirici ve lezzet arttırıcı olarak kullanılır. İlaç endüstrisinde çeşitli ilaçların üretiminde ara madde olarak kullanılmaktadır. Ek olarak, Fumarik Asit, reçineler, polimerler ve kaplamalar gibi çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılır.
Fumarik Asidin çok yönlülüğü ve asitleştirici, tat arttırıcı, ara ürün ve üretim malzemesi olarak hareket etme yeteneği, onu birçok endüstriyel, gıda ve farmasötik uygulamada popüler bir seçim haline getiriyor.